Tikvice sadrže raznovrsne nutrijente koji potiču zdravlje organizma. Visok udio vode čini tikvice idealnom namirnicom za dijetu, a za potpuno iskorištenje ljekovitih svojstva, preporučuje se konzumirati tikvice s korom. Dijetalna vlakna, koja se uglavnom nalaze u kori, reduciraju visoke količine kolesterola te štite srčano-krvožilni sistem:

Laboratorijska istraživanja utvrdila su da fitonutrijenti u soku tikvica imaju antikancerogena svojstva jer spriječavaju mutaciju stanica. Ekstrakti tikvica reduciraju simptome benigne hipertrofije prostate, a taj se učinak pojačava u kombinaciji s drugim povrćem.

Općenito nutritivni sastav tikvica djeluje tako da štiti srčano-krvožilni sistem od bolesti kao što su ateroskleroza, srčani i moždani udar, a magnezij i kalij prisutni u tikvicama, reduciraju visoki tlak.

Antioksidanti, vitamin C i beta karoten, učestvuju u procesima koji spriječavaju oksidaciju kolesterola. Oksidirani oblik kolesterola nakuplja se na stanicama stijenki, a antioksidanti posredno djeluju na usporavanje pojave ateroskleroze.

Folati također štite srčano-krvožilni sistem, jer u složenim procesima metabolizma razgrađuju homeocistein, opasni nusprodukt metabolizma te spriječavaju srčani udar. 

Kad je sezona, iskoristite priliku i uživajte u ovom ukusnom i zdravom voću

• detoksificira i čisti organizam te potiče mršavljenje

• smanjuje rizik od bolesti srca i raka 

• grožđe je izvor vitamina A, B, B6 i folne kiseline

• sadrži složene tvari, pterostilbene, koji smanjuju kolesterol i trigliceride

• u grožđu se nalaze minerali kao što su kalij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo i selenbakar, 

• mangan i cink također su prisutni u grožđu, a sadrži i vlakna i proteine

• Grožđe je brz izvor energije i popravlja krvnu sliku.

• Sok od grožđa se lako spravlja, nazivaju ga još "nektar bogova". Preporuča se u slučajevima zatvora, gihta, reumatizma, bolesti kože i jetre.

• Ovo lužnato voće uvelike pomaže pri smanjenju kiselosti mokraćne kiseline i eliminaciji kiseline iz organizma, pa tako uvelike potpomaže rad bubrega.

• Studije su pokazale da sok od grožđa, crno vino i čaj od grožđica imaju jako antivirusno djelovanje osobito protiv poliovirusa i herpes simplex virusa.

• Pomaže pri smanjenju zgrušnjavanja trombocita i štetnih ugrušaka krvi.

Grožđe je dobar izvor hranjivih tvari bitnih za naše tijelo i njegove su prednosti za zdravlje, u odnosu na mnogo drugo voće, brojne.
Plodovi se mogu podijeliti na crvene, crne i bijele.

Koliko je grožđe zdravo? 


Sjemenke grožđa zdravije od voća 

Sjemenke grožđa su snažniantioksidansi koji blokiraju prerano starenje i bolesti kontroliranjem slobodnih radikala. Poznato je da neki ekstrakti sjemenki grožđa imaju i do 50 puta veću nutritivnu vrijednost vitamina E i C. Oni također imaju antivirusna, antikancerogena svojstva koja osiguravaju cirkulaciju krvi. Koža grožđa je također vrlo hranjiva. Ona uništava stanice raka u ljudskom tijelu.

Upozorenja: 

- grožđe i sok od grožđa se ne preporučuju za čir želuca, dijabetes, kolitis, proljev i dizenteriju.

- izbjegavajte miješanje grožđa s mlijekom, krastavcima, dinjom, ribom, pivom, mineralnom vodom i masnim jelima.

- ako imate pokvaren zub, grožđe ili sok od grožđa će intenzivirati kvarenje zuba.